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  • 根島野生紅蟳

    海捕自純淨的印尼海域,擁有自然濃厚的鮮甜海味。因野生的關係,讓紅蟳生長出霸氣的大螯與厚實的蟹體,蟹肉不僅多,肉質紮實也特別有咬勁,口口飽滿,吃的滿足!

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    野生海捕的鮮甜蟹味

    根島野生紅蟳是海捕自純淨的印尼海域,野生的紅蟳擁有自然濃厚的鮮甜海味。且因野生的關係,讓紅蟳生長出霸氣的大螯與厚實的蟹體, 豐碩的口感,搭配上蟹肉的海味,口鼻清香,是令人顧不得剝蟹的費事,也要沾手吮指的好滋味。

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    CAS冷凍技術 凍住原汁原味

    臺灣人吃蟹講究季節,許多人一年盼頭就等著秋天品蟹, 而根島野生紅蟳採用了源自日本的細胞活存技術(Cells Alive System),突破一般冷凍後食物乾柴無味的問題, 改以微弱磁場振動凍結,免除冰晶破壞食物細胞,可完整凍住紅蟳的甜美汁液,蟹肉依舊細緻可口, 一年四季都能嘗到這原汁原味的鮮蟹海味!

     

     

    銷售據點

    大潤發、主婦聯盟合作社、佐佐鮮、熊媽媽買菜網等

    系列產品總覽

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